Ginebra Citadelle es una London Gin. Sin embargo, el método empleado para producirla es más complejo de lo habitual. Se emplean alambiques de cobre con una capacidad máxima de 25 hectolitros y se destila a fuego lento, a llama viva, lo cual produce una especie de caramelización. En su receta intervienen un total de 19 botánicos y una base de enebro. Se trata de una ginebra pura, sin azúcares añadidos. MARIDAJE: Ginebra Citadelle marida perfectamente con tónica premium, naranja, pomelo rojo, limón y mucho hielo. NOTA DE CATA: Vista: En vista se presenta con un color transparente. Nariz: Muestra aromas delicados a flores frescas, jazmín y madreselva. Una vez servida, se perciben notas más intensas y herbáceas de anís, granos del paraíso y canela. Boca: En el paladar, el enebro deja paso a una fragancia compleja y voluptuosa de flores frescas que lleva, finalmente, a un final redondo, elegante y refinado. Graduación Alcohólica de Ginebra Citadelle: 44 grados