Frangelico es un licor producido a partir de avellanas silvestres tostadas y combinadas con cacao, las cuales son sumergidas en alcohol junto a bayas de vainilla y otros sabores, posteriormente se deja reposar en barricas entre 6 y 8 semanas alcanzado su punto ideal entre equilibrio y suavidad, visualmente de color dorado pálido claro, con sabor y aroma intenso a avellana de rica textura, posee notas sutiles de vainilla y chocolate negro, posee una graduación alcohólica del 24% del volumen.

El Licor Frangelico la mayoría de las veces se consume solo aunque puede ser utilizado en distintos cócteles, el significado de su nombre proviene de la leyenda de un monje cristiano que habitaba en una ermita de Piamonte, en las colinas del norte de Italia, cuyo origen es de más de 300 años, actualmente se produce en Canale, Italia.