El vino IRACHE GRAN RESERVA esta elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de viñedos de la variedades Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Envejecimiento de 24 meses en barrica de roble americano. Ha sido elaborado mediante selección de las mejores uvas de nuestros viñedos, situados en Tierra Estella. Una vez despalillados los racimos se procede al estrujado de los granos.
Nos encontramos ante un típico representante de los vinos NAVARRA.
Se trata de un vino compuesto con uva de la variedad 60% Tempranillo, 30 %Garnacha, 5% Graciano, 5% Mazuelo..
Bonito color granate con ribete rubí. Intenso aroma destacando el tabaco, vainilla, cuero y miel. Aterciopelado en boca, elegantes taninos y de gran complejidad, sensaciones dulzonas de hollejos maduros. Presenta un gran equilibrio y un excelente momento de consumo.
Es un vino que marida perfectamente con carnes rojas, caza mayor y asados, así como con foie, quesos, embutido ibérico, destacamos el delicioso maridaje con postres dulces y en especial un Brownie de chocolate negro.