NOTA DE CATAColor: Color picota bien cubierto, con ribetes grana. Aspecto vigoroso y juvenil.

Aroma: Compleja y fina a la vez. Aromas muy persistentes de base frutal, realzados por las notas de la crianza en madera. Aromas balsámicos, torrefacto y recuerdo de café y regaliz.

Gusto: Muestra concentración y espléndida estructura. Amplio y con buen tanino. Vía retronasal limpia, potente y elegante.MARIDAJEVino de potencia media, agradable. Pasta con salsas albahaca o a la carbonara, pollo con gambas y calabacines rellenos de carne al horno.