Whisky Isle Of Jura The Paps 19 años está elaborado gracias a una malta única de 19 años que lleva el nombre de los famosos Paps de Jura en el lado oeste de la isla. Se permitió un período de finalización en barricas que anteriormente eran el hogar del jerez Pedro Ximénez de 40 años. El resultado es un dram bien equilibrado, lleno de notas de vainilla, toffee, canela y crema del barril de borbón, notas clásicas de turba aceitosa, pimienta agrietada y spray de mar, junto con deliciosas frutas secas, vino dulce, taninos y sabores de roble. Proporcionado por el barril PX. MARIDAJE: Whisky Isle Of Jura The Paps 19 años es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices. NOTA DE CATA: Vista: En vista se presenta con un color ámbar. Nariz: Más bien cremoso, brillante, con frutos secos. Ligeramente marítimo, es bastante fresco y dinámico. A ciegas, hubiera apostado por una malta más joven. Boca: Ronda, aunque con mínima influencia del jerez. Las especias cuelgan un poco en el extremo de la boca. Graduación Alcohólica de Whisky Isle Of Jura The Paps 19 años: 45,6 grados