Vino Portugues Mateus Rose es un vino rosado suave, fresco, joven. Gran versatilidad y estilo, que lo convierten en el vino perfecto para los buenos momentos de la vida. Este vino rosado sigue el método tradicional de vinificación de los vinos blancos. Su fermentación se realiza lentamente, sin las pieles de la uva y en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16º. Se clarifica y estabiliza mediante frío. Tras esto, se filtra y reposa en barriles hasta el momento de ser embotellado. MARIDAJE: Vino Portugues Mateus Rose combina perfectamente con el aperitivo, comidas ligeras, pescados y mariscos. Ensaladas. Cocina italiana. Cocina asiática. NOTA DE CATA: Vista: En vista se presenta con un color frambuesa claro. Limpio y brillante. Nariz: En nariz intensidad media a frutas rojas y hierbas aromáticas. Boca: En la boca, es un vino bien equilibrado y tentador, brillantemente complementado con un acabado suave y ligeramente efervescente. Graduación Alcohólica de Vino Portugues Mateus Rose: 11 grados